Castell d’Or
Castell d'Or je dědictví prvních družstev založených na konci 19 a raného 20 století. V současné době sdružuje celkem 16 družstev, zastupujících více než 2200 farmářských rodin, které pracují s láskou a respektem k přírodě. Obhospodařují více než 6200 hektarů vinic. Nová zařízení využívající nejnovější technologie v oblasti výroby vína, zrání, skladování a úspory energie a vody produkují více než 8 milionů lahví ročně. Blízkost pobřeží a vysoká nadmořská výška některých vinic – nacházejících se až 750 m nad mořem – poskytují rozmanitost mikroklimat nejvhodnějších pro individuální požadavky tří původních odrůd vinné révy Cava, Xarel-lo, Macabeo a Parelleda. |