.png){kind=logo}
Bleasdale
 |
BLEASDALE – to je příběh v každé sklenici. Druhé nejstarší rodinné vinařství v Austrálii (je na seznamu australského národního dědictví), založeno v roce 1850 anglickým imigrantem jménem Frank Potts |
| Dnes je vinařství BLEASDALE vlastněno již 5. generací rodiny Potts s Michaelem Pottsem jako vedoucím sklepmistrem. Vinice vinařství se nachází na březích řeky Bremer, která protéká souběžně s významnou oblastí Langhorne Creek v Jižní Austrálii. Oblast se vyznačuje chladnějším klimatem (na Austrálii), s nižšími srážkami a je vhodná zejména pro modré moštové odrůdy jako jsou Cabernet Sauvignon, Shiraz a Malbec, ale také pro bílé odrůdy Chardonnay a Verdelho. Místní specialitou je červené šumivé víno z odrůdy Shiraz. Historické sklepy byly vytesány do vápence a vybaveny sudy a lisem z červeného gumovníku (ten z roku 1890 je stále funkční!). Tradice se zde prolíná se současností a moderní technologie pomáhá udržovat konsistenci a vysoký standard ve výrobě vína. |  |
Ve víně je zastoupena kupáž odrůd Chardonnay, Ryzlinku, Verdelha a Semillonu. Víno je dobře vyvážené, s dobrou kyselinkou, s tóny citrusových plodů tóny a příjemným svěžím...
Speciální selekce Shirazu, Cabernetu Sauvignon a Malbecu je smíchána z nejlepších vinic vinařství Blesdale. Prestižní cuvée dává šťavnaté, hladké víno s čerstvými tóny ovoce,...
Ikona Bleasdale, vzniklo v roce 1997, kdy byla vybrána jedinečná parcela 85 let starých hlav révy odrůdy Shiraz, které díky malé výtěžnosti dávají komplexní, plné víno s...